От плоскостопия к остеопорозу: чем грозит недостаток кальция?

Кальций - чрезвычайно широко распространенный в окружающей среде минерал. Его соединения (главным образом, соли кальция - карбонаты, фосфаты и сульфаты) содержатся в земле, растениях, воде. Тем не менее, жители планеты часто испытывают дефицит этого элемента. Причина в том, что кальций плохо усваивается организмом человека.

Какова роль кальция в организме?

1. Кальций является строительным материалом для формирования костей, зубов, ногтей, волос.
2. Нормализует кислотно-щелочной баланс в организме.
3. Участвует в регуляции процессов роста и деления клеток во всех типах тканей.
4. Обеспечивает противовоспалительное и противоаллергическое действие.
5. Обеспечивает нормальную свертываемость крови.
6. Важен для нормального функционирования мышечной системы.
7. Регулирует ритм сердечных мышц.
8. Участвует в проведении нервных импульсов.
9. Дефицит кальция является одной из причин бесплодия.

Человек средних лет должен получать как минимум один грамм кальция в день. Когда это количество составляет менее 500 мг, наблюдается снижение плотности костной ткани.

Основные причины дефицита кальция в организме

1. Недостаточное питание
2. Болезни желудочно-кишечного тракта
3. Дефицит витамина D и полиненасыщенных кислот
4. Чрезмерное употребление газированных напитков, которые уменьшают всасывание кальция
5. Продолжительный прием гормональных контрацептивов и лекарственных препаратов
6. Диета, богатая углеводами
7. Снижение активности половых гормонов

Длительная пищевая недостаточность кальция создает риск развития остеопороза и переломов даже при незначительных травмах. Нарушает метаболизм кальция также низкое потребление витамина D при отсутствии достаточного воздействия ультрафиолетового света. Это особенно опасно для детей, поскольку может спровоцировать развитие рахита, задержку роста, судороги. Кроме того, нарушение кальциево-фосфорного обмена - одна из причин, почему появляется плоскостопие, нарушается осанка, искривляется позвоночник.

Признаки, предупреждающие о дефиците кальция

1. Болезни зубов, десен и слизистой оболочки полости рта.
2. Склонность к аллергии и простудам.
3. Хрупкость костей.
4. Ломкость и плохой рост волос и ногтей, кожные заболевания.
5. Покалывание в конечностях, снижение чувствительности в руках или ногах.
6. Высокое кровяное давление, учащенное сердцебиение.
7. Задержка роста у детей, нарушения в физическом развитии.
8. Остеопороз

В последние годы исследователи изучают роль кальция не только в развитии остеопороза, но и других заболеваний, характерных для пожилых людей: атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонии, нарушений мозгового кровообращения, дегенеративных заболеваний позвоночника и суставов. Японские врачи даже предложили классифицировать такие состояния как болезни дефицита кальция. Профилактика гипокальциемии отдельным пунктом включена в программы по борьбе за увеличение продолжительности и качества жизни.

Суточная норма

Для разных возрастных групп рекомендуются следующие ежедневные дозы кальция:

• Для детей от 1 до 3 лет - 700 мг.
• Для детей от 4 до 8 лет - 1000 мг.
• Для детей от 9 до 18 лет - 1300 мг.
• Взрослые от 19 до 50 лет - 1000 мг.
• Женщины старше 51 лет - 1200 мг.
• Беременные и кормящие женщины - 1200 мг.

Из-за снижения уровня половых гормонов в период климакса, рекомендуется принимать препараты кальция пожилым женщинам даже с нормальной минеральной плотностью костной ткани.

Где содержится кальций?

Продуктами, содержащими кальций, являются сыр, творог, сливочное масло, йогурт, молоко, орехи, капуста, рыба, фасоль, шпинат, морковь, горох, брокколи, кунжут, большинство темно-зеленых овощей. Жизненно важный элемент лучше усваивается организмом при совместном приеме с витамином D, магнием и железом.