Классификация витаминовПринципы классификации, история | 17.01.2010 |
В основу класификации витаминов положен принцип растворимости их в воде и жире, в связи с чем они делятся на две большие группы - водорастворимые и жирорастворимые. Каждая из этих групп содержит большое колличество различных витаминов, которые обычно обозначают буквами латинского алфавита. Следует обратить внимание, что порядок этих букв не соответствует их обычному расположению в алфавите и не вполне отвечает исторической последоваель- ности открытия витаминов. Группы витаминов Жирорастворимые Водорастворимые Витаминоподобные вещества |
| Комментарии |
| 13.04.12, chupakabra |
| - Наконец-то прочитал эту странную классификацию. Всё равно остались вопросы: почему нету буквы F, но есть U? Как-то не совсем научно :) |
|
Витамины и здоровье Источники витаминов Классификация Мир здоровья Образ жизни Практики и клиники
|
