Классификация витаминов

Принципы классификации, история | 17.01.2010

В основу класификации витаминов положен принцип растворимости их в воде и жире, в связи с чем они делятся на две большие группы - водорастворимые и жирорастворимые.

Каждая из этих групп содержит большое колличество различных витаминов, которые обычно обозначают буквами латинского алфавита. Следует обратить внимание, что порядок этих букв не соответствует их обычному расположению в алфавите и не вполне отвечает исторической последоваель- ности открытия витаминов.

Группы витаминов

Жирорастворимые

  • Ретинол (витамин А)
  • Кальциферолы (витамин D)
  • Токоферолы (витамин Е)
  • Филлохиноны (витамин К)
  • Водорастворимые

  • Аскорбиновая кислота (витамин С)
  • Тиофлавоноиды (витамин Р)
  • Тиамин (витамин В1)
  • Рибофлавин (витамин В2)
  • Пиридоксин (витамин В6)
  • Ниацин (витамин РР, никотиновая кислота)
  • Цианокобаламин (витамин В12)
  • Фолацин (фолиевая кислота)
  • Пантотеновая кислота (витамин В8)
  • Биотин (витамин Н)
  • Витаминоподобные вещества

  • Холин
  • Миоинозит (инозит, мезоинозит)
  • Витамин U
  • Липоевая кислота
  • Оротовая кислота
  • Пангамовая кислота (витамин В15)


  • Витамины и здоровье
    Источники витаминов
    Классификация
    Мир здоровья
    Образ жизни
    Практики и клиники

    Новое на сайте
    Какое домашнее животное выбрать?
    Особенности выбора выключателей
    «Женское» меню: что нужно есть женщине для здоровья?
    Как алкоголь влияет на внутренние органы
    Гингивит и пародонтит: лечение необходимо!
    Эффективность ЭКО. От чего она зависит, необходимые анализы
    Copyright © mir-vitaminov.ru, 2009 - 2018. Обратная связь.
    Копирование материалов без размещения индексируемой ссылки на источник mir-vitaminov.ru - запрещено.
    Размещенная на сайте информация не предназначена для диагностики и лечения. Политика конфиденциальности.