Классификация витаминов

Принципы классификации, история | 17.01.2010

В основу класификации витаминов положен принцип растворимости их в воде и жире, в связи с чем они делятся на две большие группы - водорастворимые и жирорастворимые.

Каждая из этих групп содержит большое колличество различных витаминов, которые обычно обозначают буквами латинского алфавита. Следует обратить внимание, что порядок этих букв не соответствует их обычному расположению в алфавите и не вполне отвечает исторической последоваель- ности открытия витаминов.

Группы витаминов

Жирорастворимые

  • Ретинол (витамин А)
  • Кальциферолы (витамин D)
  • Токоферолы (витамин Е)
  • Филлохиноны (витамин К)
  • Водорастворимые

  • Аскорбиновая кислота (витамин С)
  • Тиофлавоноиды (витамин Р)
  • Тиамин (витамин В1)
  • Рибофлавин (витамин В2)
  • Пиридоксин (витамин В6)
  • Ниацин (витамин РР, никотиновая кислота)
  • Цианокобаламин (витамин В12)
  • Фолацин (фолиевая кислота)
  • Пантотеновая кислота (витамин В8)
  • Биотин (витамин Н)
  • Витаминоподобные вещества

  • Холин
  • Миоинозит (инозит, мезоинозит)
  • Витамин U
  • Липоевая кислота
  • Оротовая кислота
  • Пангамовая кислота (витамин В15)

  • Комментарии
    13.04.12, chupakabra
    - Наконец-то прочитал эту странную классификацию. Всё равно остались вопросы: почему нету буквы F, но есть U? Как-то не совсем научно :)
    Имя:

    Комментарий:


    Ознакомлен с политикой конфиденциальности и даю согласие на обработку своих персональных данных.

    Витамины и здоровье
    Источники витаминов
    Классификация
    Мир здоровья
    Образ жизни
    Практики и клиники

    Новое на сайте
    Открытый взгляд: пластическая операция «блефаропластика глаз»
    Варикозное расширение вен: причины и прогрессивные средства для лечения и профилактики
    Сохранить здоровье: хорошая профилактика – лучше лечения
    Иметь собственное жилье полезно для душевного равновесия
    Как ухаживать за кожей новорожденного?
    Комфортно ли жить в квартире-студии: плюсы и минусы
    Copyright © mir-vitaminov.ru, 2009 - 2018. Обратная связь.
    Копирование материалов без размещения индексируемой ссылки на источник mir-vitaminov.ru - запрещено.
    Размещенная на сайте информация не предназначена для диагностики и лечения. Политика конфиденциальности.